L’architecture paisible du Fulldraw Vineyard

Fulldraw Vineyard se situe à Paso Robles au cœur du Templeton Gap AVA (American Viticultural Area), dans la région viticole de la côte californienne centrale. S’étendant sur 40 hectares de vignes, le domaine se caractérise par ses sols calcaires riches et son climat maritime frais, un cadre idéal pour la culture de cépages de type rhodanien. Niché dans un paysage vallonné, l’ensemble est accessible par une longue allée sinueuse qui traverse les vignes. Les propriétaires, Connor et Rebecca McMahon, ont confié à l’agence d’architecture Clayton Korte la conception d’un domaine reflétant leur personnalité et leur passion pour la vinification. Il en résulte un lieu à la fois familier et exclusif, confortable et raffiné où des idées apparemment disparates s’unissent pour offrir aux visiteurs une expérience aussi soignée qu’exemplaire.

Le complexe vinicole de 1 172 mètres carrés (12 620 pieds carrés) se compose de trois bâtiments : un chai de fermentation et d’élevage en barriques de 648 mètres carrés (6 972 pieds carrés), une zone de stockage de 202 mètres carrés (2 170 pieds carrés) pour les vins en caisse, et un bâtiment d’accueil, dont la construction devrait s’achever en 2026. Ces bâtiments sont reliés par une vaste aire de réception des vendanges couverte de 251 mètres carrés (2 703 pieds carrés). De l’intérieur comme de l’extérieur, les installations offrent une connexion directe avec le paysage environnant, chaque bâtiment surplombant le vignoble et la région. Les deux nouvelles structures sont disposées parallèlement et légèrement décalées dans des directions opposées afin d’optimiser la vue et la lumière naturelle. L’utilisation de formes simples, de matériaux et de textures authentiques contribue à atténuer l’impact visuel des bâtiments et à les intégrer harmonieusement à leur environnement. Tirant parti de la topographie du site et des influences climatiques (soleil et brises dominantes), le bâtiment à ossature métallique abrite des espaces de fermentation à ciel ouvert favorisant la ventilation naturelle, le refroidissement nocturne et offrant des environnements de travail lumineux et abondamment éclairés par la lumière du jour.

Les matériaux intérieurs et extérieurs, aux lignes épurées, allient robustesse et durabilité. Un système photovoltaïque intégré réduira la dépendance énergétique future. La configuration simple facilitera la production et l’expérimentation de vins équilibrés de style rhodanien, avec une capacité de production annuelle de 10 000 caisses une fois les installations pleinement opérationnelles. Les nouveaux bâtiments reprennent la palette de matériaux extérieurs durables existantes, notamment l’acier peint et patiné, les murs porteurs en béton poli et le bardage en fibrociment. Fulldraw Vineyard est un lieu riche et authentique où l’art et la culture du vin s’expriment à travers l’expérience du terroir, du lieu et la convivialité des moments partagés entre amis.

Le site de Clayton Korte : ici.

Le site de Fulldraw Vineyard : ici.

Instagram : @clayton_korte @fulldrawvineyard